Die Direktvermarktung von Lebensmitteln ist für Produzenten häufig mit einem großen Aufwand verbunden. Gleichzeitg bietet die Direktvermarkung aber auch neue Absatzmöglichkeiten und somit eine größere Unabhängigkeit vom Lebensmitteleinzelhandel. Die Grundidee von lefoodie ist es, eine zentrale Schnittstelle zu liefern, über die sich Produzenten, Direktvermarkungsplattformen, Gastronomen und Logistiker verbinden und automatisiert Daten austauschen, sowie Verkäufe abwickeln können. Im Vortrag wird das Konzept und die grundlegende Funktionsweise von lefoodie kurz vorgestellt. Alle Teilnehmenden sind herzlich dazu eingeladen in der anschließenden Diskussion ihre Ideen und Kritiken mit einzubringen.